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2011年06月19日
梅干し漬けた♪
今日も天気予報ははずれて一日中、雨が降ったり・・・
なんの予定もなかったので、自宅から30分かかるかかからないかのところにある道の駅の「あすかてくるで」へ
野菜の買い出しに行ってきました。
トマト・プチトマト(家庭菜園のはまだ収穫できないので)・キュウリ・小松菜・じゃが芋・玉ねぎ・三度豆・
水ナス・キャベツ・小梅1kg・赤紫蘇・生花・豆腐・薄揚げ・ベーコン塊り・お米5kg(無洗米にひいてくれるので)
これだけで4,500円ほどでした。
泉州地方特産の水ナスはまだハウス物だと思うけれどヌカ漬け、美味しいんですよ～
お花は可愛いバラのセットがあったので自宅で咲いてるヒマワリと紫陽花・かすみ草を足して活けてみました。
紫陽花、おっきいのと小さいのどちらも色が濃くなって紫に近い色になってきました。
そして、小梅
梅干しは結婚して３～４年は毎年漬けていたんですが、やっぱりお姑さんの作る梅干しのほうが美味しい
ってことでそれ以来ず～～～～～っとお義母さんにお願いしてうちの分も漬けてもらってたんですが、一度、カビて
しまってから塩がめっちゃ濃くなって・・・
父ちゃん、血圧を下げる薬飲んでますし。。。
今日の買いもの中に小梅を見て「お！！小梅あるやん♪梅干し、漬けへんの？」って言うし。。。
「ヘソとって掃除して拭いてって父ちゃんやるんやったら漬けるけど」
ということで漬けることになり。。。
お弁当やおにぎりにも使うので小梅のほうが何かと便利。
小梅は土用干しとかしなくていいけど、小さいので掃除が面倒だし１～２時間水につけて灰汁だししないとと
その分は手間がかかります。
でも、家で漬けたのはやっぱり美味しいですし父ちゃんもがんばって手伝ってくれて塩漬けまでできました。
減塩の為に塩を少な目にしたのでちゃんと梅酢があがってくれるかどうかとカビないかが心配。
しかも、ん十年ぶりに漬けたしね
2日ほどして梅酢があがったら紫蘇をいれますが、うまくいきますように
なんの予定もなかったので、自宅から30分かかるかかからないかのところにある道の駅の「あすかてくるで」へ
野菜の買い出しに行ってきました。
トマト・プチトマト(家庭菜園のはまだ収穫できないので)・キュウリ・小松菜・じゃが芋・玉ねぎ・三度豆・
水ナス・キャベツ・小梅1kg・赤紫蘇・生花・豆腐・薄揚げ・ベーコン塊り・お米5kg(無洗米にひいてくれるので)
これだけで4,500円ほどでした。
泉州地方特産の水ナスはまだハウス物だと思うけれどヌカ漬け、美味しいんですよ～
お花は可愛いバラのセットがあったので自宅で咲いてるヒマワリと紫陽花・かすみ草を足して活けてみました。
紫陽花、おっきいのと小さいのどちらも色が濃くなって紫に近い色になってきました。
そして、小梅
梅干しは結婚して３～４年は毎年漬けていたんですが、やっぱりお姑さんの作る梅干しのほうが美味しい
ってことでそれ以来ず～～～～～っとお義母さんにお願いしてうちの分も漬けてもらってたんですが、一度、カビて
しまってから塩がめっちゃ濃くなって・・・
父ちゃん、血圧を下げる薬飲んでますし。。。
今日の買いもの中に小梅を見て「お！！小梅あるやん♪梅干し、漬けへんの？」って言うし。。。
「ヘソとって掃除して拭いてって父ちゃんやるんやったら漬けるけど」
ということで漬けることになり。。。
お弁当やおにぎりにも使うので小梅のほうが何かと便利。
小梅は土用干しとかしなくていいけど、小さいので掃除が面倒だし１～２時間水につけて灰汁だししないとと
その分は手間がかかります。
でも、家で漬けたのはやっぱり美味しいですし父ちゃんもがんばって手伝ってくれて塩漬けまでできました。
減塩の為に塩を少な目にしたのでちゃんと梅酢があがってくれるかどうかとカビないかが心配。
しかも、ん十年ぶりに漬けたしね
2日ほどして梅酢があがったら紫蘇をいれますが、うまくいきますように
ポチっとしていただければうれしいです（*^_^*）
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2011年06月19日
買っちゃった(*^^)v
天気予報が土日、雨に変わって我が家は当初の予定通りの休日となりました。
もしお天気が良ければ近場でキャンプに行くか、車中泊で福井方面にお城巡りに出かけようかと
言ってたんですがねえ。。。
のんびり朝風呂なんか入ったりしてお昼ごろから始動。
5月にカムピリオさんにチューンナップに出していた父ちゃんの板をとりに出かけました。
そういえばあの日も雨やった～（そんときの記事はこちら）
その前に腹ごしらえ。
たまに行くとんかつのお店 昭和37年創業「とん文」さんです。
まず、お味噌汁とご飯が運ばれてきます。（どちらもおかわり一回OK)
今回は、父ちゃん＝ひれトンカツ定食「1.5倍」 私＝スペシャル定食。
携帯写真なので色があんまりよくないですけど、衣サクサク、お肉柔らかで美味しいですよん♪
父ちゃん、1.5倍のひれカツとご飯おかわりで車に乗った時には「食いすぎた～苦しい～」って
カツ、薄いようで結構ボリュームあります。
苦しいって言いながらカムピリオさんに到着。
見過ごしてしまいそうなところにあるのですがこの日は板と持ってくる方や引き取りにくる方が次々こられてました。
無事に引き取ってからもう一つの目的地へ。
って、ほんまこないだと同じロートたどってます
第二目的地、タナベスポーツさん。
ここでついについに
買っちゃいましたよ～～＠私のスキー板
この前行った時は、まだそんなに安くなってなくてお兄さんが早期予約会の１週間前なら予約会と
同じ値段になってるって言ってくれていたのです。
別に予約会のときでもええやんって思うと思うんですが、お兄さんもお勧めしてくれて私もええかな～と
思った板が在庫がなくて最後の1本やったんで、早目に行ったのです。
で、買った板は。。。。
まだ手元にない。。。。
フラットな面をだしてもらうのにチューンナップをしてもらってるので。。。。
タナベさんの楽天店にあったのでちょびっとご紹介。 ドーベルマンって名前がカッコイイでしょ。
私の板に付いてるビンディングは、また違うのがついているので引き取りにいったらまた詳しくUPします。
ちなみにお値段ですが。
希望小売価格 141,700円（やったと思います）
交渉を重ねた結果
67,000円まで下げていただきました
え？ 楽天店にだしてるのんほうが値段が安いやん。って最初思ったんですがよ~く見るとビンディングが違いました。
来シーズンはウェアを買い替えたいな～と思ってたんですが、板になっちゃったのでもう１シーズン、
グレーなウェアで我慢我慢です～
あ～とうとう買っちゃった。って言いながらなんかうれしくて帰りにシャ・ノワールさんでスイーツなんぞを。
ドルチェ＆タルト・オランジュ・スフレチーズ・ストロベリーシフォン
タルト好きなんですよね～～美味しかったです
もしお天気が良ければ近場でキャンプに行くか、車中泊で福井方面にお城巡りに出かけようかと
言ってたんですがねえ。。。
のんびり朝風呂なんか入ったりしてお昼ごろから始動。
5月にカムピリオさんにチューンナップに出していた父ちゃんの板をとりに出かけました。
そういえばあの日も雨やった～（そんときの記事はこちら）
その前に腹ごしらえ。
たまに行くとんかつのお店 昭和37年創業「とん文」さんです。
まず、お味噌汁とご飯が運ばれてきます。（どちらもおかわり一回OK)
今回は、父ちゃん＝ひれトンカツ定食「1.5倍」 私＝スペシャル定食。
携帯写真なので色があんまりよくないですけど、衣サクサク、お肉柔らかで美味しいですよん♪
父ちゃん、1.5倍のひれカツとご飯おかわりで車に乗った時には「食いすぎた～苦しい～」って
カツ、薄いようで結構ボリュームあります。
苦しいって言いながらカムピリオさんに到着。
見過ごしてしまいそうなところにあるのですがこの日は板と持ってくる方や引き取りにくる方が次々こられてました。
無事に引き取ってからもう一つの目的地へ。
って、ほんまこないだと同じロートたどってます
第二目的地、タナベスポーツさん。
ここでついについに
買っちゃいましたよ～～＠私のスキー板
この前行った時は、まだそんなに安くなってなくてお兄さんが早期予約会の１週間前なら予約会と
同じ値段になってるって言ってくれていたのです。
別に予約会のときでもええやんって思うと思うんですが、お兄さんもお勧めしてくれて私もええかな～と
思った板が在庫がなくて最後の1本やったんで、早目に行ったのです。
で、買った板は。。。。
まだ手元にない。。。。
フラットな面をだしてもらうのにチューンナップをしてもらってるので。。。。
タナベさんの楽天店にあったのでちょびっとご紹介。 ドーベルマンって名前がカッコイイでしょ。
私の板に付いてるビンディングは、また違うのがついているので引き取りにいったらまた詳しくUPします。
 【NORDICA ノルディカ レーシング スキー板】NORDICA(ノルディカスキー)＜2009＞DOBERMANN(ドー... |
ちなみにお値段ですが。
希望小売価格 141,700円（やったと思います）
交渉を重ねた結果
67,000円まで下げていただきました
え？ 楽天店にだしてるのんほうが値段が安いやん。って最初思ったんですがよ~く見るとビンディングが違いました。
来シーズンはウェアを買い替えたいな～と思ってたんですが、板になっちゃったのでもう１シーズン、
グレーなウェアで我慢我慢です～
あ～とうとう買っちゃった。って言いながらなんかうれしくて帰りにシャ・ノワールさんでスイーツなんぞを。
ドルチェ＆タルト・オランジュ・スフレチーズ・ストロベリーシフォン
タルト好きなんですよね～～美味しかったです
ポチっとしていただければうれしいです（*^_^*）
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