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Posted by naturum at

2017年05月31日

5月のお弁当

2017.05.31

今日で5月終わり〜

5月は…

色々ありまして…

お弁当は、5日しか作ってません




6月からはたぶん、生活パターンが変わるかも⁈

お弁当は、どうなるかなあー





  
Posted by mayumi at 22:34Comments(0)手作り&料理

2017年05月26日

今頃(^_^;)

お外に遊びに行けてないので…


4月のお弁当記録なんぞを(^◇^;)




  
Posted by mayumi at 23:38Comments(2)手作り&料理

2015年07月09日

お弁当ネタでつなぐ。。。^^;

キャンプにいったりしてるのですが。。。


PCの前になかなかじっくり座れなくて写真の整理もできてません。


FBやIGは、携帯から簡単にUPできたりするので更新してるんですけどね。。。


でも、更新しとかなくっちゃ広告でちゃうし~~


てなことで写真だけですが、お弁当でつなぎます^^;







先週末に行った D's wood さんでいただいてきた柿の葉っぱこれからの季節に

活躍してもおうと試しに柿の葉寿司ならぬ「柿の葉おにぎり」にしてみました。



後は、ここ最近のお弁当です~~









梅雨に台風と荒れたお天気がしばらく続きそうですが、こういうときは風邪ひいたり

しやすいので皆様、体調には気をつけてキャンプやお出かけ楽しんでくださいね。




ちなみに我が家、まだお盆キャンプの予定が決まっておりません。


今年も胡桃島か?

と思うのですがちょっと怖いですしね~~


涼しくて空いててお手洗いのきれいなとこ、ないかなぁ。。。



  

2015年06月16日

そろそろお盆キャンプの予約を。。。


お盆休みまで2か月を切りましたね~~


みなさん、もうドームテント予約は済まされましたか?


たぶん、予約してない、行き先も決まってないなんてのはうちだけやろなあ汗



今年はお盆休みが短いんで、あまり遠くへいくのはなあ。。。


かと言って近場だと暑いし、やっぱり今年も胡桃島にする?


って思うんですが御嶽山の近くなだけに少し躊躇してます。



さて、どこに行きましょうかね~~~




GWのレポもまだなのですが写真がちゃんと撮れてるかもまだ確認してない状態なんで、


久しぶりに今日のお弁当なんぞUPしてみようかなテヘッ









カニカマ巻玉子焼き・鶏ムネ肉の野菜巻き・三度豆のゴマ和え・花ハム

南瓜・シメジ・玉ねぎのマヨ炒め・トマト・ブロッコリースプラウト・花人参


  

2014年11月27日

レポUPがなかなか~~^^; なのでおべんと。


3連休で薪ストーブの試運転をドームテントD's Woodさんでしてきました。



その時の模様をUPしたいんですがなかなか~~~ガーン





なので簡単UPのお弁当で汗




D’sでの買い出しで安曇川の平和堂で仕入れた味付き鶏。


岐阜の鶏ちゃんより味が薄めかな。


それをシメジやらキャベツやらで炒めてお弁当のおかずに。










今日は、赤と黄のパプリカや玉ねぎを豚肉でクルクル♪


パリパリエビ春巻きは、冷食ですダウン










次のキャンプまでにはレポ、UPします~~~びっくり




プレビューみたらなんか、画像デカっビックリ


やけど、このままで~~~汗



  
Posted by mayumi at 08:40Comments(4)手作り&料理

2014年08月25日

御嶽 胡桃島キャンプ場③(素敵な出会い二つ目♪)

☆★☆ 2014.8.13~2014.8.16  岐阜県にある「御岳自然休養林胡桃島キャンプ場」へ行ってきました。 ☆★☆










2日目からの雨はまだ降り続き、夜中には風が強くなる時間もあって

タープが飛ぶんじゃないかと思うくらいバサバサいってました。



そんなんで父ちゃんは酔っぱらって爆睡してましたが私は半分眠れずで3日目の朝を迎えました。



朝からやっぱり雨やったんですが、夜中よりは小雨になってるな~と炊事棟に洗い物にいって戻るときには雨が止んで

日が差してきて、もしかしたら雨あがるんじゃない?とちょっと期待して広場の真ん中くらいにきたときに空を見上げるとびっくり



キラキラAM6:10 虹ですキラキラ







去年、ここデキャンプしたときもきれいな虹がみれたんですが、今回はちょっと色は薄いけどほ~っと見とれるような虹でした。



虹がでて晴れるんじゃない?って思ったんですが甘かった~~ダウン

父ちゃん、またもいびきをかいて二度寝中に時折強風が吹いてタープのポールが1本飛んじゃったんで、起こしたんだけど

起きないパンチ しゃーないんで、長めのペグを持っていって補強して高さを一段低くしました。



1人で昨日の残りのカレーとパンで朝ごはんを食べ終えるころにはまた降ってきて、テント内の温度もなかなか上がらず

肌寒いのと薄暗いしで、防虫オイルをいれたランプを朝から灯してました。








父ちゃんは、まだまだ起きる気配なし。ZZZ…


Cちゃん家も男子はみんな二度寝中。ZZZ…



じゃ、今晩の食後の甘いもんでも一緒に作りましょう~ってことでうちんちでドーナツを作ることにケーキ


パイン缶を持ってきていたので、ホットケーキMIXと混ぜ混ぜして一口サイズのドーナツにしました。









この作ってる最中、10時半ごろかな~また強風が吹いてタープのポールが今度は2本、飛んだ~~ビックリ


Cちゃんに手伝ってもらってタープ外そうかなと思ってる時にやっと父ちゃん、起きてきてタープを低くして風に耐えられる

仕様にしてくれました。



3日目はCちゃんちが先に温泉にいくことになって2日目に続き、2ワンは我が家でお留守番。

でも。。。  後でうちが先に行けばよかったと。。。



2回目となるとCちゃんたちがいつ帰ってくるのか気になるのかコットに乗ったり下りたいなグー&ソーちゃん。


父ちゃんに「ねんねしてたら帰ってくるからな」と言い聞かされてるグーちゃん。

ジーッと父ちゃんの顔をみてお話を聞くんですよね~  ええ子やなあ~~柴犬







ソーちゃんは、幕の下側のファスナーを閉めてなかったので外側のメッシュと内側の幕の間が風が吹くとフワっと開くことを

発見してから風が吹くとそこへ頭を突っ込んで外を見てCちゃんたちが帰ってこないかチェック。

ソーちゃんって学習能力がすごいの。 頭いいんだな~~ でも、パピーちゃんみたいなとこもあって可愛い柴犬









そうこうしてるうちにCちゃん・Kちゃんが帰ってきて交代で我が家も温泉に。


その時、Cちゃんちのサイトがあまりにも水はけが悪く、ぬかるんですごいことになってるんでサイトを我が家の後ろが

空いたのでキャンプ場の方に言って移動させてもらうことになりました。



我が家は広場の芝のサイトだったのでほんと、大雨だったけど水はけがよくて最終日に隅のほうの一部だけ水が浮くくらいでした。


去年のサイトもそう水がたまらなかったのですがサイトによってはかなりぬかるむようで、撤収して帰られるときに

車がスタックしてしまって難儀してはるとこもありました。





さ~温泉へ出発ダッシュ


前日、帰りに日帰り入浴のできる時間を聞いて帰ったこちらへ。










貸切だったのでお風呂もちょっと写真を撮らせていただきました。


広い内風呂に露天風呂が一つと一人用の五右衛門風呂風なお風呂が2つ(男子は3つあるそうです)

洗い場も朝日荘より広くて、シャンプー・ボディシャンプーあって、脱衣所も広くて、鍵がかかるロッカーもありました。

こちらは、日帰り入浴料 大人 800円でした。


ゆっくり浸からせていただいてキャンプ場に戻るとうちの後ろには知らない方のテントが。。。。


「あれ?Cちゃんたち引っ越そうと思ったら別の人に先に入られちゃったんかな?」 

と思い、車を降りてすぐテントに行ってみると引っ越そうと思ったけど、30分降っては30分止んでなので30分では

引っ越すの無理だとなって、移動しなかったと。


そして、テント内の雨水を流す為に掘っていた溝をさらに深く掘って、そばに積んであった砂利をいれて最終日まで

過ごすことにしたそうなんです。 (溝も砂利もキャンプ場の方に了承を得てからやっています。)


そのせいで2人ともせっかく温泉にいったのにまた雨に濡れてびしょ濡れにガーン


後からだけど。。。  我が家が先に温泉行ってればよかったな~と。。。。


こちらのキャンプ場、シャワー設備がないので冷えた体をあっためることもできないので、風邪ひかないでよ~と願うばかりでした。




温泉から戻って少しお昼寝~~かと思いきやビックリ








父ちゃん、ポップコーン作って一杯ビール


ちょっと焦げちゃったけどまずまずだったようで、次回はコーンだけのを持って行っていろいろ味付けしようかなと。チョキ




そして、ちょっとおやつの時間には遅れたけどドーナツ持ってこちらの見たことのないなんだかそそられるテントを

張られていたサイトへCちゃんとおじゃましました。




それが、素敵な出会いの2つ目びっくり



gimme sheltermoncoさんファミリーキラキラです。







Cちゃんがグー&ソーちゃんのお散歩中に偶然、ご挨拶したらご主人がナチュのブロガーさんで、奥様と娘さんが

いつもCちゃんのブログを見ていたそうですぐに「黒ラブの・・・」ってわかったそうなんです。


その時の様子は、CちゃんのブログでUPされてます。→お盆キャンプ2日目 偶然の出会い(避暑地キャンプその4) 


そして、木洩れ日も時々見ていてくださったと。 しかも、静岡と聞いて私はとってもうれしかったですアップ (私の父の出身地なので)



こちらのテントが設営されたときからCちゃんも私も興味深々で、中を見せてもらいたいね。って言ってたんですよね~

それが偶然、どちらのブログも見ていてくださっていて、こうやってお話もできてテントの中まで見せてもらえて

感激でしたよ~~キラキラ



テントは輸入されたそうで、Cabelaのロッジテント。 

中も広々してて冬は薪ストーブをINされるそうなんですが、ご家族3人でも余裕で過ごせるそうです。








関西系キャンパーにない(って、うちだけか?!)上品な感じが漂うmonco家のサイトでした。


帰り際に「静岡なんで」って奥様がこれをくださいました。








普通のグリーンティよりあっさりしてて、美味しい~~♪ 

毎日、家に帰ってからの一時にいただいてます。 ありがとうございました。



ちなみにmonco家のサイトもCちゃんちに負けず劣らず、サイトの中を川のように雨水が流れていました。

それでも、なんだか楽しそうな娘ちゃんを見てたくましい~!!とニコニコ


その後しばらくして、奥様と娘ちゃんが「先ほどはお茶もださずにすみません」とあったかい珈琲を淹れて

訪ねてきてくださいました。

なんて気の利く奥様なの~ 私の方がかなり年上なのに恥ずかしい。。。見習わなくてはびっくり




そして今回の胡桃島キャンプ最後の夜。 やっぱり外は雨雨


だけど、テントの中はCちゃんちにまた来てもらって一緒に楽しい夕餉です。


我が家、西田ひかるさんがCMでやってたジュージューつけつけカレーっていうのを

今回のキャンプでやりたいって父ちゃんが言ってたので最終日はつけつけカレーに決めてました。



これです。 ↓  ↓





カレーは父ちゃんが二度寝していた朝から仕込み済みで、後は炭を熾してお肉やらエビやら野菜を焼き焼きするだけ。

食べ終わってからウィンナーやさつま芋や玉ねぎを出すの忘れてたことに気付いたのでした。。。汗


Cちゃんちは、パエリアとかおいしそうなメニューをいろいろ考えてはったんですが食材が余ってきてるってことで

鮭とかホタテとかうちと一緒に焼き焼きすることに。








サラダと出汁巻き卵も作ってくれたよ~

出汁巻き卵は父ちゃん、めっちゃ好物なんでパクパク食べてたからもしかしたらKちゃんの口にあんまり入ってなかったかも汗








父ちゃんまた飲みすぎて爆睡やったんで、またまた3人で食後のデザートをいただきましたよ~~


Cちゃんと作ったドーナツ、Kちゃんに好評で完食してくれました。 作ってよかったなあ~アップ


胡桃島キャンプ場での最後の食事を終えたころまた、雨も風も強くなってきたのでKちゃんにタープのポールを

下げてもらって張り綱のチェックまでしてもらいました。


Kちゃん、お世話掛けました 


で、なぜ、Kちゃんにお世話掛けてしまったかというと・・・


今回ノキャンプは、寝床用に張っていたSTで初日・2日目と寝てたんですが最終日のこの日、父ちゃんがリビングのほうの

コットで寝てしまっていくら起こしても起きないパンチ


それで、Kちゃんが雨に濡れながらチェックしてくれはったんです。

ほんと、申し訳なかったです。



父ちゃん、初日も2日目もコットでうたた寝はしてたんですが、起こせばすぐ起きてSTになんとか

潜り込んでくれたんですけどねえ。。。



温泉から帰ってからずっと飲んでたし、楽しかったのか食事中も結構、飲んでたもんなあ・・・



仕方ないのでSTからシェラフを雨に濡れないように持ってきて、最終日はリビングシェルターのコットで寝ることに。


STやアルバーゴを張らないときは、リビングのコットで寝てるんでそれはそれで構わないんですけど父ちゃんを

シェラフにいれるのが大変でした~~ガーンパンチ



食事の時、みんなで撤収の時はせめて小雨くらいになっててほしいね。と言ってたんですがさて最終日どうなったか?!



最終日に続く。。。







********************************************
私の子宮体癌の検診→告知→治療→現在に至るまでを自分自身の記録として。

もし、同じ病気の方のお役に少しでもたてるなら。

そして、一人でも多くの方に検診に行こうと思ってくださるなら。

と思い別館でつづっています。



ボチボチですが更新中です。

********************************************







  

2014年08月23日

メイソンジャー・サラダ

胡桃島キャンプレポはちょっと小休止して~~


こないだ、FBでみつけた「メイソンジャー・サラダ」というもの。


簡単だし、作り置きできるし、キャンプにもっていくのにもいいんじゃない?









で、さっそく作ってみた~~


中身は、キュウリ・大豆(水煮缶詰)・Pトマト・チーズデザートの瀬戸内レモン・レタスとサニーレタス。


ドレッシングは、オリーブオイルと塩コショウのみで作ったもの。











一昨日に作って昨日のお弁当にもっていったよ。



食べる前に瓶を逆さにしてドレッシングとあえてから食べました。




瓶なので電車通勤とかだと重いけど、ドレッシングがもれないし


水分がでてべちゃっとならなくておいし食べることができました♪


  

2014年06月28日

塩出し&灰汁だし中~

冬の間、表面に塩をまぶしてお休みしていた我が家のぬか床君。


そろそろ活動開始(^o^)/

で、塩をしてあったので塩分多めだからまずは、捨て漬けのつもりで漬けたきゃうりとお茄子。


古漬けのようになったのでただいま塩出し中です。





ぬか床は新しいぬかを少し足してええ塩梅に調整したよ♪


ご近所さんから家庭菜園で朝採りした、水茄子をいただいたので漬けよう~っとo(^-^)o



灰汁だし中なのは、昨日とどいた天然の蕗。


どこからとどいたかはまたアップいたしますが…






灰汁出ししたら半分は、冷凍しといた山椒があるから伽羅蕗にしよかな。  

2014年05月14日

甘とまと



GWキャンプレポの途中ですが。。。汗



熊本に住む従妹がトマトを送ってくれました。







地元産のトマトで箱に「甘とまと」って書いてありますが


本当に甘くて美味しいトマトだった~~ハート









そのトマトはお弁当の一品にもなっておりますおにぎり









お弁当もこれから暑くなってくると気をつけないといけませんね。



保冷バッグと保冷剤にご飯とおかずの上に抗菌シートはかかせません。




こんなトートバッグタイプなら家族それぞれ色を決めてもいいよね。








今、うちが使ってるのはこれです。







暑い時期のお弁当作りは気をつかうけれど、可愛い小物で楽しく作りたいですよねハート
  

2014年04月24日

今日のお弁当。



今日の父ちゃん弁当おにぎり









         *カニカマ入り玉子焼き
         *サーモンフライ
         *ふきの炊いたの
         *大根ときゅうりのピクルス
         *ウィンナー
         *Pトマト
         *玄米入りご飯




昨日の残り物のサーモンフライだけどね汗



タルタルソースは別容器で。













************************************





今年はプランター菜園、なにも手をいれてないのですが


ブルーベリーは追肥をしていたからかなあ~


2種類とも花がたくさん咲いてます。キラキラ


これが実になるかどうかはわかんないけど。。。














イチゴもほったらかしてたのにもう実がたくさん。



甘いといいなあ~~





  

Posted by mayumi at 18:21Comments(2)手作り&料理家庭菜園

2014年04月15日

久しぶりにお弁当♡


春キャンプのレポの途中ですが。。。




入院して退院してお弁当を再開しようと一度、作ったんだけど・・・


その後、父ちゃんが「弁当ええよ」(お弁当作らなくてもいいよっていう意味です)って言ってくれていたので

朝は楽させてもらってたんだけど、昨日、検診で気になる数値があれこれでててガーン


「お弁当再開しよか?」


「作ってくれるんやったら」



となり、今日からお弁当作り再び始まりました。










お弁当用の食材を買っていなかったので昨日の残り物と冷凍庫にあったお肉でおかずも少な目ですが汗




*あさり・筍入り豆ごはん

*卵焼き

*牛肉の甘辛炒め

*ほうれん草の胡麻和え

*Pトマト・キュウリ・ベルキューブ(チーズ)のトマト











できるだけ炭水化物を減らしたんですが、なんせ父ちゃん、白米大好きなもんで汗

なので、少しでもと思い今回は、米3合で炊いたうちの1合分を玄米にしてみました。

炊き込みご飯に玄米いれても結構、いけましたよんチョキ



  
タグ :旦那弁当

Posted by mayumi at 13:26Comments(6)手作り&料理

2013年12月04日

お弁当作り再開

10月の入院からず~~っとお休みしてた父ちゃんのお弁当ハート



約2か月ぶり。



まだ作れる日と作れない日があると思うけど今日から再開。



自転車にまだ乗れないし、重い物も持てないので思うように

買い物にいけないから冷蔵庫にあるものでのお弁当だけど。







焼鮭でドーーンと場所とっておかず少ないけどね汗





*********************************





子宮体癌の手術の後、左足がリンパ浮腫にもなってしまったんですよねえ。。。


完全に治りはしないんですが、その治療っていったらいいのかな?


昼間は弾性ストッキングというギュッと絞めるストッキングをはいてます。


で、寝るときはこんな感じで伸縮包帯みたいなバンテージ巻いてます。



ミイラみたいでしょ~テヘッ









どちらも左足だけです。(片足のストッキングがあるんですよ~)



ネット状の筒になったものを履いて、綿のようなものを巻いて、その上からバンテージを巻きます。

バンテージは3種類の幅があって下から段々太くなっていくのをグルグル巻くんですが

まだなれなくて巻くのに結構、時間がかかっちゃいますが腫れを押さえるためにもがんばろうびっくり





  

Posted by mayumi at 08:40Comments(10)手作り&料理

2013年09月13日

久しぶりの更新^^;

一週間ぶりの更新です。




ちょっとさぼってました汗




ま、ネタもないっていうのもあるんですが汗ちょっと休憩って感じでした。





1週間、父ちゃんのお弁当もお休みさせてもらって少しだけ寝坊。晴れ





夜も晩御飯の後片付けを父ちゃんがしてくれてたので9時過ぎに就寝ZZZ…





仕事には行ってましたがほんとのんびりとした時間を過ごしてました。







で、久しぶりに父ちゃんのお弁当も再開。











玉子焼き・鶏ハムを焼いたの・トマト・カボチャ入りスパゲティサラダ・梨





スキーシーズンに向けてちょっと体重減らさんとってことでご飯を減らして梨をいれました。






明日からの3連休、関西から東海にかけて台風が近づいてますね~




キャンプの予定をされてる方も多いと思いますが天候の急変には気を付けて楽しんできてくださいね。




我が家は9月はおとなし~くしてます。 



たぶん。。。。テヘッ
  
Posted by mayumi at 08:42Comments(7)手作り&料理

2013年05月15日

新じゃがで。。。

昨日、近所の小さなスーパーで、ちっこい新じゃがを売っていたのでさっそく作りました。




puchan0818さんから教えていただいた「塩煮いも」




小さ目なじゃが芋を見つけるとついこれを作ってみたくなります。





もう何回作ったかな~~




作り方は、puchan0818さんが写真入りで記事にしておられるのでそちらで。




のんびり,気ままに,出かけよう partⅡ





昨日、作った塩煮いもは今日のお弁当のおかずの一品になりましたよん。









               *塩煮いも

               *ネギ入りカニカマ巻き卵焼き

               *ソースカツ

               *厚揚げ・人参・絹さやの焼肉のタレ炒め

               *黄色のプチトマト







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タグ :塩煮いも

Posted by mayumi at 18:22Comments(10)手作り&料理

2013年04月04日

今日のお弁当

今日はええお天気で、お洗濯日和晴れ&花粉日和ウワーンですね。



私はといいますと。。。



残業が続いてるわけでも、家事が忙しいわけでもありませんが。。。



花粉にやられてまして何もする気がおきず。。。




FBのほうには簡単に写真だけとかはUPしてるんですが、



父ちゃんのツーリングレポも手つかずでございますガーン




でも、昨日、お友達から教えてもらった漢方のお薬が届きさっそく飲んでます。



効果があったらまたご紹介しますね。て、そのころにはシーズン終わってるかな汗





写真の加工も追っつかないので携帯写真ですが。。。。



お弁当写真だけでもUPしておこうかな。。。





キノコ2今日のお弁当キノコ2




 



    *ハム巻き玉子

    *焼鮏

    *かぼちゃとしめじの炊いたん

    *春キャベツ・キュウリの中華風胡麻和え

    *黒豆煮


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Posted by mayumi at 15:15Comments(9)手作り&料理