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2010年11月09日

お酒のアテ

今日はお昼から風が強くなって急に気温が下がったように感じる大阪です。
雪がチラチラしていた地方もあるとか。スキー場もOPEN近し!!ですね♪



 昨日はおやつのお話でしたが~~

>私は、甘いものどころか、間食に一切興味なし(笑) ただし、酒のあてなら興味深々。

と昨日、genkiさんからいただいたコメントにお応えして今日はお酒のアテとご飯の友を。^m^

まずはこちら。 「ししゃもの干物」


お酒のアテ


昨シーズンのスキーで鬼無里のコテージに泊まった時、マイチ家が北海道のお土産で持ってきてくれていたししゃもの干物。
それが美味しくってネットで探してたりしてたんですけど、この間、共同購入してる生協で販売されてたんですよね~

さっとあぶるだけで香ばしくて日本酒とか焼酎にはぴったりです(*^^)v
といっても私はお酒が飲めませんがお茶でも美味しくいただけます~

もう一つは、ご飯のおとも。 「築地のらぁ油」(まぐろ入り高菜)


お酒のアテ


テレビでやっていたのを見た父ちゃんがめずらしく「これネットで買おうてぇや」って言うものでさっそく注文したんです。

ピリ辛であったかご飯に合う♪ んだけど我が家的にはラーメンとか炒飯とかのほうが合うんちゃうかな~と。

カマボコとかを細く切って和えれば、お酒のアテにもいいですよ~
で、チーズとトマトのサラダにちょっと足してもGood ~(*^^)v
工夫次第でいろいろ使えそうです。

genkiさん、いかがでしょう~^m^




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この記事へのコメント
genkiさんと一緒でアテに釣られてやってきました(笑)

良いですねー、ししゃも。
子持ちなんですかね?

そして築地のらぁ油?
関東の自分も知りませんでした。
そういうものがあったんですね。
早速チェックチェック。
Posted by ゆう・ひろパパゆう・ひろパパ at 2010年11月10日 07:38
朝からやられた〜

すでに気分はモード(笑)

ししゃもの干物?
ありそうでないですよね〜
食べた〜い!

うちは昨日夜中にまたいくら作りましたが、粒が育ち過ぎて固い
Posted by genki at 2010年11月10日 08:12
ラー油は相変わらずはやってますね。
桃屋のはいまだにおめにかかったことないです。
Posted by yuushun at 2010年11月10日 09:18
おはようございます^^

私もアテには目がないです(笑)

ししゃもの干し物美味しそう♪
スーパーで売ってるお手軽「ししゃもみりん干し」はよく買ってます^^

かまぼことラー油の和え物♪
早速今日やってみます(笑)
Posted by ごろーちゃんFamily at 2010年11月10日 09:22
★ゆう・ひろパパさん
こんばんわ~

うふふ~釣られましたね~^m^

ししゃも、子持ではないんですけど軽くあぶるだけでも美味しいんですよ。

築地のらぁ油、私も偶然、テレビを見てて知ったんですよん。
もう一種類、にんにく魚系っていうのもありました。
チェックしてみてくださ~い(^_-)




★genkiさん
こんばんわ~~

朝からやったった~!(^^)!
朝のラッシュの中で夜のお酒のこと考えてましたか~

ししゃもの干物ってあんまり見かけないでしょ?
なかなか美味しいですよ。
今度、生協であったら共同購入しときましょうか~^m^

>夜中にまたいくら作りました
夜中にいくらを作るgenkiさん。。。
こわ~~~((+_+))(笑)




★yuushunさん
こんばんわ~

ラー油、いろんなのがでてますよね~

あ、私も桃屋のラー油はお目にかかってないです。
友人が言うにはまあ、そこそこ美味しいかな。ってことでしたけど。。。




★ごろー嫁さん(嫁ちゃまじゃなかったらごめんなさい)
こんばんわ~

アテに釣られた方がここにも~~^m^

ししゃもの干し物、油がのってるていうか、軽くあぶると甘みがでてお酒が飲めない私でも美味しくいただけるの~

このラー油、高菜がたっぷり入ってるので和えものにぴったりなんです。
かまぼことかにちょっとキュウリとか足して和えるとお酒のアテにぴったりです。
Posted by mayumi at 2010年11月10日 23:01
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お酒のアテ
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