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2009年12月16日
ハニージンジャー
今日は大阪も朝方雨が降って冷え込んでます。
近畿地方の北部では昼ごろから雪になるところもあるとか。
Xmas
が近づいてきてやっと冬らしくなってきましたね。
急に寒くなって皆様、風邪などひかれませんように。。。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
麻耶姫キャン、後一回くらい続く。。。と言っておきながら。。。
なんかね、中々進まないのですよ。。。
ということで、先日、 *sweet time* の *tiara*さんが記事にUPされていたハニージンジャーを、私も作ってみました。
材料は、道の駅羽曳野やOisix(ｵｲｼｯｸｽ)で購入した、
生姜やハチミツがちょうどあったので小瓶にわけていくつか作ってお知り合いにも差し上げちゃいました。
瓶に輪ゴムをはめてるのは蟻ん子除けです。
冬になってもどこからか蟻ん子がたまにでてくるので、お砂糖とか甘いものには輪ゴム必須でっす
水分がでてきたらそれをスプーンに一杯くらい飲めば体もあったまってポカポカ、抗菌作用もあるので
風邪除けにもなるそうです。
寒くなってきたので調度いいかも～～～～
私は今朝、まだトロンとしてるハチミツをヨーグルトにかけて食べましたけど、美味しかったよん。
結構、好きな味です
。
もう少ししたらハチミツ漬けになった生姜を食べてみるのも楽しみ。
昔からある、生姜漬けってご存知かな～？ 砂糖漬けになってるやつ。あれみたいな味なのかな？
ハチミツの種類によっても味が変わるかもしれませんね～
違う種類のハチミツが手に入ったらまた作ってみよう～っと。
近畿地方の北部では昼ごろから雪になるところもあるとか。
Xmas
が近づいてきてやっと冬らしくなってきましたね。急に寒くなって皆様、風邪などひかれませんように。。。
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麻耶姫キャン、後一回くらい続く。。。と言っておきながら。。。
なんかね、中々進まないのですよ。。。
ということで、先日、 *sweet time* の *tiara*さんが記事にUPされていたハニージンジャーを、私も作ってみました。
材料は、道の駅羽曳野やOisix(ｵｲｼｯｸｽ)で購入した、
生姜やハチミツがちょうどあったので小瓶にわけていくつか作ってお知り合いにも差し上げちゃいました。
瓶に輪ゴムをはめてるのは蟻ん子除けです。
冬になってもどこからか蟻ん子がたまにでてくるので、お砂糖とか甘いものには輪ゴム必須でっす
水分がでてきたらそれをスプーンに一杯くらい飲めば体もあったまってポカポカ、抗菌作用もあるので
風邪除けにもなるそうです。
寒くなってきたので調度いいかも～～～～
私は今朝、まだトロンとしてるハチミツをヨーグルトにかけて食べましたけど、美味しかったよん。
結構、好きな味です
。もう少ししたらハチミツ漬けになった生姜を食べてみるのも楽しみ。
昔からある、生姜漬けってご存知かな～？ 砂糖漬けになってるやつ。あれみたいな味なのかな？
ハチミツの種類によっても味が変わるかもしれませんね～
違う種類のハチミツが手に入ったらまた作ってみよう～っと。