収穫間近♪

mayumi

2011年11月25日 20:20

今週になって急に気温が下がったおかげで我が家のプランター菜園の

白菜は、美味しそうに葉っぱもギュッと巻きだし大きくなってきました。

ミニ白菜なのでそろそろ収穫どきかな～




ブロッコリーもグングン成長中♪

茎が長いタイプのブロッコリーなのでもうちょっと大きくなります。




それと～お弁当にかかせない梅干し。

この春に漬けたものです。



奈良の道の駅で買った小梅の梅干しがなくなったので、やっと日の目を。。。

ちょっと皮が固くなっちゃってた・・・^^;



ま、見た目、美味しそうにプックリしてるからいいやんね。

その梅干しをさっそくお弁当にいれたら1個だと大きすぎると

父ちゃんが言うので翌日からは半分だけちぎっていれてます。



なんか黄色っぽいお弁当やなあ～

メインぽく見える椎茸にmixベジ・マヨネーズ・溶けるチーズをのっけてトースターで焼くだけ(*^^)v

な、おかず、冷めても美味しいですよ。





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